고섬유질 식이요법이 대장 게실을 예방하는 가장 좋은 방법입니다. 하루 15~20g 정도의 섬유질을 섭취함으로써 대변의 양을 많게 하여 배변을 원활하게 함으로써 장관 내압을 감소시킬 수 있습니다.
특히 아래 음식을 많이 먹도록 하십시오.
또한 비만증의 경우 체중을 감소시키고, 변비가 있는 경우에는 배변이 잘 이루어지도록 장 운동을 적절히 조절하여 평소에 대장 내 압력이 높아지지 않게 해야 합니다.
식이 섬유질이 대변의 무게와 크기를 증가시키고 부드럽게 합니다. 이러한 변은 장 통과를 더 잘하고 변비를 예방합니다. 만약 대변이 설사처럼 묽다면 섬유질이 대변을 단단하게 하는데 도움을 줄 수 있습니다.
고섬유질 식이는 치질, 과민성 대장 증후군, 그리고 대장게실 질환같은 소화기 질환의 걸릴 확률을 낮추어 줍니다.
수용성 섬유질은 나쁜 콜레스테롤이라고 알려진 저밀도 지질단백질(LDL)을 낮추어 혈액내 총 콜레스테롤의 수치를 낮추어 줍니다.
섬유질은 당의 흡수를 천천히 이루어지게 해서 혈당수치를 개선할 수 있습니다. 고섬유질 식이는 제 2형 당뇨로 되는 위험을 낮추어 줍니다.
고섬유질 음식은 더 오래 씹어야 하고 포만감을 느끼는 시간을 늘려서 과식하는 것을 막아줍니다.